BÜYÜKŞEHİR'İN KORAMAZ VADİSİ İLE KAYSERİ MUTFAĞINI BULUŞTURDUĞU MEKAN HİZMETE AÇILDI

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, değişik medeniyetlere ev sahipliği yapmış ve UNESCO Dünya Mirası
Geçici Listesi'ne giren Koramaz Vadisi’nde, Kayseri’nin zengin gastronomi kültürünü konuklara
yansıtan yeme-içme mekânını hizmete açtı. Başkan Büyükkılıç, hizmet vermeye başlayan Kayseri
lezzetlerinin yer aldığı ‘Koramaz Kafe Restoran’da vatandaşlarla bir araya geldi.
Koramaz Kafe Restoran’da vatandaşlarla yakından ilgilenen Başkan Büyükkılıç, Kayseri Turizm Eğitim
Kültür Ticaret A.Ş. (KAYTUR) bünyesinde hizmete açılan restoran ile ilgili “Bahçesi ile mekanın
güzelliği ile ama inanıyorum ki ürünlerinin kalitesi ile bir marka olacak” dedi.
“YEREL ÜRÜNLER ÖNCELİKLİ OLACAK”

Başkan Büyükkılıç’ın talimatı ile yapımına başlanan ve hizmete başlayarak konuklarını ağırlayan
Koramaz Kafe Restoran ziyaretinde konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç,
yerel ürünlerin öncelikli olacağı restoranın Büyükşehir Belediyesi güvencesi ile hizmet vereceğini ifade
ederek şunları kaydetti:
“Koramaz Vadimizde Ağırnas beldemizde bir bakıma ihtiyaca cevap verecek bir çalışmayı böylece
hayata geçirdik. Kaytur güvencesi ile yani Kayseri Büyükşehir Belediyemizin güvencesi ile yerel
ürünler öncelikli olmak üzere bu bölgede yeme-içme mekanını hayata geçirmiş olduk. İnsanlarımız
hem Koramaz Vadisi’ni gezecek, hem yürüyüşlerini yapacak, hem bu bölgede turlar düzenlenip
vatandaşlarımızın yeme-içme açısından bir ihtiyacı giderilmiş olacak. Hem taş bir yapı olması binanın,
bize anlayışla yaklaşan ve kiralamamıza yardımcı olan vatandaşımıza özellikle teşekkür ediyoruz.”

“BÖLGEMİZE ZENGİNLİK KAZANDIRACAK”

Başkan Büyükkılıç, Büyükşehir Belediyesi’nin gayretleri sonucunda turizme kazandırılan ve UNESCO
Dünya Mirası Geçici Listesi'ne girmeye hak kazanan Koramaz Vadisi’ndeki Koramaz Kafe Restoran ile
ilgili açıklamalarında, “Bahçesi ile mekanın güzelliği ile ama inanıyorum ki ürünlerinin kalitesi ile bir
marka olacak. Bölgemize bir zenginlik kazandıracak, hayırlı uğurlu olsun” ifadesinde bulundu.
Başkan Büyükkılıç Koramaz Kafe Restoran’ın mutfağını ve yemek salonları ile bahçesini gezerek
görevlilerden de bilgi aldı.
“BÖYLE BİR YERİ AÇTIĞI İÇİN BAŞKANI GÖRSEM DE ELİNDEN ÖPSEM DİYORDUM”
Koramaz Kafe Restoran ziyaretinde vatandaşların ilgisi ile de karşılanan Büyükkılıç, vatandaşlarla tek
tek ilgilenerek sohbet etti. Konukların duygu ve düşüncelerini öğrenen Başkan Büyükkılıç,
konuklardan teşekkür aldı.
Vatandaşlar, Büyükşehir Belediyesi’ne olan güvenlerini ifade ederek, hizmetten duydukları
memnuniyeti de dile getirdi.
Restorandaki bir konuk ise “Başkanı görsem de elini öpsem böyle bir şey düşündüğü için, Allah razı
olsun. Burayı düşünmeleri, burayı açmaları, insanların bir yer görmesi, şehrin içerisindeki trafik
yoğunluğunu, insanların karmaşasını almış oldu. Gerçekten çok teşekkür ederiz” diyerek Büyükkılıç’ı
karşıladı.
Kayseri’ye hizmet veren restoranda turistlere yönelik Kayseri’ye dair biblo ve hediyelik eşyalar da yer
alıyor.