BAŞKANLAR, TARSUS 'YERYÜZÜ PAZARINA' KATILDI

Menteşe Belediye Başkanı Bahattin Gümüş, Slow Food Muğla Menteşe Food & Travel Sözcüsü
Gürkan Tetik, Muğla Sanayi ve Ticaret Odası Başkanı Bülent Karakuş, Muğla Sanayi ve Ticaret Odası
Meclis Başkanı Hüseyin Koray Özcan, Muğla Ticaret Borsası Başkanı Hurşit Öztürk, Muğla Gastronomi
ve Mutfak Sanatları Derneği Başkanı Timur Kocabıçak ve beraberindeki heyet ile birlikte Tarsus
Yeryüzü Pazarı’nı ziyaret etti.
Türkiye’nin 3’üncü, dünyanın 70’inci pazarı olarak açılan, üreticilerin tüketiciler ile aracısız buluştuğu
Slow Food Tarsus öncülüğünde, Tarsus Belediyesi, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası ve Mersin Deniz
Ticaret Odası tarafından ağırlanan Muğla heyeti ziyarette bölgedeki Slow Food çalışmaları hakkında
bilgi alışverişinde bulundular.
“YERYÜZÜ PAZARININ 4.’SÜNÜ BÖLGEMİZDE AÇACAĞIZ”
Ziyarette Tarsus Kubatpaşa Medresesi üzerinde kurulan Yeryüzü Pazarında bir dizi teknik incelemede
bulunan heyet Muğla’da açılması planlanan Yeryüzü Pazarı’nın 4’üncüsü için görüş birliğine vardı.
Menteşe Belediye Başkanı Bahattin Gümüş ziyaret hakkında yaptığı açıklamada, “Türkiye’nin 3’üncü,
dünyanın 70’inci pazarı olarak açılan, üreticilerin tüketiciler ile aracısız buluştuğu Tarsus Yeryüzü
Pazarı, bu konuda çok önemli adımlar attı. Bilindiği gibi slow food ile ilgili Muğla’da Menteşe’de de
önemli çalışmalar yapılıyor. Bu konuda geçtiğimiz yıl sözcülüğünü Gürkan Tetik’in yaptığı Slow Food
Muğla Menteşe Food & Travel kuruldu. Bölgemizde iyi, sağlıklı ve kaliteli besine ulaşmak adına
Menteşe Belediyesi olarak paydaşı olduğumuz çalışmalara bizler de katkı sağlamaya çalışıyoruz. Bu
nedenle Slow Food Tarsus’un davetlisi olarak katıldığımız Yeryüzü Pazarında bir dizi teknik gezide
bulunduk ve fikir alışverişi yaptık. Edindiğimiz bilgiler eşliğinde Yeryüzü Pazar’nın 4’üncüsünü
bölgemizde açmak için girişimlerde bulunduk. Bununla ilgili olarak paydaşlarımız ile birlikte en kısa
zamanda çalışmalara başlayacağız. Slow Food hareketi ile adil, temiz ve iyi beslenmenin nasıl olması
gerektiğini insanlara anlatarak, Muğla’mızda Menteşemizde bu bilincin yerleşmesi ile ilgili çalışmalar
yapacağız” dedi.